Recomandarea rețetei de friteuță inteligentă: un plan sănătos și delicios pentru o săptămână

Luni: piept de pui prăjit cu legume la grătar
Ingrediente:
Piept de pui 200g
1 ardei gras (roșu, galben, verde)
1 cartof dulce mediu
Jumătate de ceapă
1 lingură ulei de măsline
Sare după gust
Ardei negru după gust
Un vârf de rozmarin (uscat sau proaspăt)
Metodă:
Spălați pieptul de pui și uscați -l cu prosoape de hârtie. Marinați uniform cu sare, piper negru și rozmarin și lăsați -l să stea 15 minute pentru a lăsa condimentul să pătrundă în carne.
Deseați ardeiul gras și tăiați-l în bucăți, curățați cartoful dulce și tăiați-l în bucăți de 1-2 cm grosime și tăiați ceapa. Puneți legumele într -un bol mare, adăugați ulei de măsline și amestecați bine.
Preîncălziți friterul de aer la 180 ℃.
Puneți pieptul de pui în friteuză aeriană Coș și răspândiți uniform legumele din jurul ei.
Setați timpul de gătit la 20 de minute. Deschideți -l și întoarceți legumele aproximativ 10 minute la mijloc pentru a asigura chiar încălzirea.
După coacere, scoate -l afară. Puiul este ușor carbonizat la exterior, fraged pe interior, iar legumele sunt moi, parfumate și suculente.

Marți: cartofi prăjiți crocanti în friteuza aeriană
Ingrediente:
2 cartofi de dimensiuni medii
1 lingură ulei de măsline
Sare după gust
Pulbere de chili (opțional) puțin
Metodă:
Cojiți cartofii și tăiați -le în benzi uniforme (aproximativ 0,8 cm lățime).
Înmuiați benzile de cartofi tăiate în apă rece timp de cel puțin 30 de minute pentru a îndepărta excesul de amidon, astfel încât acestea să fie mai crocante atunci când sunt prăjite.
Scoateți benzile de cartofi și uscați -le cu hârtie de bucătărie.
Puneți benzile de cartofi într -un bol, stropiți cu ulei de măsline, presărați cu sare și pudră de chili și amestecați bine.
Preîncălziți friterul de aer la 200 ℃.
Răspândiți uniform benzile de cartofi în coșul de friteuze pentru a evita suprapunerea.
Setați timpul la 15 minute și agitați coșul o dată la 7 minute la mijloc pentru a face cartofii prăjiți să se încălzească uniform.
După coacere, cartofii prăjiți sunt crocanti la exterior și sunt fragede la interior și au un gust mai bun atunci când sunt mâncați cu ketchup sau sos de iaurt.

Miercuri: somon cu lămâie și ierburi
Ingrediente:
150g file de somon
1 lămâie (feliată)
Mărar (proaspăt sau uscat)
1 lingură ulei de măsline
Sare
Metodă:
Spălați fileul de somon și uscați cu prosop de hârtie.
Ungeți ambele părți ale somonului cu un strat subțire de ulei de măsline și presărați cu sare.
Răspândiți felii de lămâie pe fileul de somon și presărați cu mărar.
Preîncălziți friteuza de aer la 180 ℃.
Puneți somonul în coșul de friteuze de aer și așezați -o timp de 12 minute.
După coacere, somonul este ușor carbonizat la exterior și fraged și suculent la interior, cu parfumul de lămâie și mărar amestecat perfect.

Joi: aripi picante de pui în friteuza de aer
Ingrediente:
300g aripi de pui
2 lingurițe de chili
1 lingură de usturoi de usturoi
Sare
Ardei negru
Metodă:
Spălați aripile de pui și uscați cu prosop de hârtie.
Puneți aripile de pui într -un bol mare, adăugați sos de chili, praf de usturoi, sare și piper negru și frecați bine.
Marinați cel puțin 30 de minute pentru a lăsa aroma să pătrundă.
Preîncălziți friterul de aer la 200 ℃.
Puneți aripile de pui uniform în coșul friteuzei pentru a evita suprapunerea.
Setați timp de 20 de minute, întoarceți -le o dată la 10 minute pentru a vă asigura că ambele părți sunt încălzite uniform.
Produsul finit are o piele crocantă, carne fragedă și picantă și dependentă.

Vineri: rulouri de primăvară de legume
Ingrediente:
6 ambalaje de rulare de primăvară
1 morcov (mărunțit)
100 de grame de varză de fasole
3 ciuperci (mărunțite)
O jumătate de ceapă (mărunțită)
1 lingură de sos de soia
Puțină sare și piper
Metodă:
În primul rând, amestecați morcovii mărunțiți, varza de fasole, ciupercile mărunțite și ceapa mărunțită cu o cantitate mică de ulei, adăugați sos de soia, sare și piper după gust, amestecați până când legumele sunt gătite și apa este ușor uscată, lăsați să se răcească și să se pună deoparte.
Luați un înveliș cu rulou de primăvară, puneți în cantitatea corespunzătoare de umplutură de legume, rotiți ambele părți și rotiți -vă într -o formă de rulare, udați sigiliul cu apă și lipiți -l ferm.
Preîncălziți friterul de aer la 180 ℃.
Puneți rulourile de primăvară în coșul friteuzei și așezați -l timp de 10 minute, întorcându -l o dată în timpul procesului pentru a -l face uniform auriu și crocant.
Se servește cu sos dulce și picant sau oțet după ce iese din tigaie.

Sâmbătă: Ciupercile prăjite în friteuza aeriană
Ingrediente:
200 de grame de ciuperci (ciuperci shiitake sau ciuperci shiitake)
1 lingură de ulei de măsline
1 linguriță de usturoi tocat
Sare după gust
Ardei negru după gust
Metodă:
Spălați ciupercile, îndepărtați tulpinile (le puteți păstra dacă doriți) și folosiți hârtie de bucătărie pentru a absorbi umiditatea.
Puneți ciupercile într -un bol, adăugați ulei de măsline, usturoi tocat, sare și piper negru și amestecați ușor.
Preîncălziți friterul de aer la 180 ℃.
Întindeți ciupercile uniform în coșul de friteuze și așezați -o timp de 10 minute.
Întoarceți -l o dată în timpul procesului pentru a vă asigura că fiecare ciupercă este colorată uniform.
Ciupercile sunt parfumate și fragede, ceea ce le face perfecte ca un fel de mâncare sau un fel principal vegetarian.

Duminică: Scones de fructe Fryer Fryer
Ingrediente:
2 felii de pâine integrală
1 lingură de miere
Afine (sumă adecvată) căpșuni (sumă adecvată) (feliate)
1 banană (felii)
Metodă:
Puneți feliile de pâine pe o farfurie plată și întindeți miere uniform.
Întindeți afine, felii de căpșuni și felii de banane pe feliile de pâine.
Preîncălziți friterul de aer la 160 ° C.
Puneți pâinea pregătită în coșul de friteuze de aer și coaceți aproximativ 8 minute.
Pâinea este ușor crocantă, iar fructele sunt moi și dulci după ce iese din tigaie, potrivită pentru un mic dejun sănătos sau o gustare de ceai după -amiază.